Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей является структурным подразделением Администрации муниципального образования города Саратова. К основным задачам управления входит: проведение мероприятий, направленных на реализацию Федерального закона «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» и принятых на его основе других нормативных правовых актов, разработка методических рекомендаций, способствующих развитию потребительского рынка и предпринимательства, насыщение потребительского рынка продукцией местных товаропроизводителей, создание благоприятных условий для реализации гражданами сельскохозяйственной продукции, выращенной на личных подсобных хозяйствах, развитие потребительского рынка, проведение семинаров, выставок, совещаний, организация защиты прав потребителей в сфере торговли, общественного питания и бытового обслуживания, создание благоприятных условий для развития и поддержки малого и среднего предпринимательства.