Вареничная

Москва, ул Арбат, д 29
+7 499 241-12-11

Мнение клиентов:

положительных:50 отзывов
отрицательных:0 отзывов
42 отзыва
8 отзывов
1 отзыв
2 отзыва
9 отзывов

О компании:

Вареничная «Победа» – новое ретрокафе в центре Москвы В начале марта на Арбате открылось новое заведение от создателей ресторана Tarantino – вареничная «Победа». Интерьер в советском стиле возвращает посетителей во времена красных галстуков и партсобраний. Ностальгические воспоминания просыпаются при виде раритетных деталей интерьера: ковра с картиной «Три медведя» на стене, книг, чудом не попавших в букинистические лавки, и ретрофотографий. Место будет интересно как поклонникам комсомольской эстетики и туристам, так и молодежи. В «Победе» самый большой выбор вареников в Москве – 17 видов. Среди них: сытные вареники с картошкой, капустой, грибами, мясом, ливером и их вариации в горшочках с мясной поджаркой. Отличие пельменей от мясных вареников в начинке, которая в пельмени идет в сыром виде, в то время как для вареников фарш предварительно варится. Закажите с детства знакомые сладкие вареники с творогом и изюмом или фруктовыми начинками: вишней, черникой, клубникой и малиной. Также в меню пять видов сала, форшмак с гренками, два вида наваристого борща с пампушками, всеми любимые котлеты по-киевски, деруны с луком, мясом и грибами. Любителей плотно поесть меню порадует домашней колбасой с запеченным картофелем, макаронами по-флотски и сытной мясной сковородой. Домашние наливки медовуха, хреновуха, клюковка помогут согреться в сырую ветреную погоду. Хорошим дополнением к обеду или ужину станет десерт «Картошка», торт «Прага», «Медовик» или «Наполеон» – такие же вкусные, как в детстве. Приятно удивят нетипичные для Москвы цены (средний чек составляет порядка 500 руб.) Команда проекта приглашает вас принять участие в оформлении интерьера кафе и принести нам вещи советской эпохи. Неформальная обстановка, раритетные детали интерьера и музыка в стиле «ретро» вернут вас в атмосферу советского времени, подарят ощущение домашнего тепла и уюта. Приходите в «Победу» отведать по-домашнему вкусной еды, ностальгировать о прошлом и просто хорошо провести время.

Оставить отзыв

Отзывы клиентов

Павел
Вареничная
22.03.2015

Теперь я знаю куда идти за вкусными домашними варениками! Жалко, что только в центре есть вареничная! Но ради такой вкусной еды, готов делать небольшой крюк!

Стас Авдеев
Вареничная
20.03.2015

Борщ, десерт "Колбаса", вареники и наливки! А вообще тут просто посидеть и чай попить приятно - за разговорами с друзьями время пролетает, как на кухне дома. Цены очень доступные.

Тоня Кулакова
Вареничная
15.03.2015

Наливки и вареники - вот за чем в первую очереь сюда стоит приходить! Ну и конечно нигде больше на Арбате вы таких низких цен при таком сервисе и качестве еды просто не найдете!

Настя Кузьмина
Вареничная
13.03.2015

До наливок не дошли, а вот вареников наелись вдоволь! Тут вообще очень вкусно, уютно как дома - интерьер квартиры. и очень дешево! Брали борщ с помпушками, вареники с картошкой, с творогом и с вишней - все было наивкусненйшим. Как же не хватало домашнего ресторана с доброй кухней.

Kutena
Вареничная
22.02.2015

Вкуснейшие вареники! Настоящая русская кухня, уставшим от заморских роллов и итальянских пицц здесь точно понравится)

ilmova
Вареничная
28.12.2014

Ходим сюда всей семьей, вкусная домашняя кухня и цены позволили сделать это заведение постоянным для нашего посещения.

ykmesh
Вареничная
29.10.2014

зашел попробовать! и удивился первое место где действительно как в детстве вкусные домашние варенички

sunny.day
Вареничная
23.09.2014

Отличное место для семейного отдыха или просто дружеских посиделок. Здесь можно поесть любимые с детства макароны по-флотски, попить вкусного лимонада, а в ожидании своего заказа (который приносят быстро) поиграть в морской бой или пораскрашивать рисунки. Несмотря на то, что заведение на ходится в центре, цены очень лояльные, поэтому всегда много посетителей. Действительно отличное место для приятного отдыха!

Nesta Liuwa
Вареничная
04.09.2014

риятное местечко для приятного отдыха. Вся еда очень вкусная и свежая, особенно порадовали десерты. Тихая, уютная атмосфера, приемлемые цены - что еще нужно?

Elenka
Вареничная
18.08.2014

Оформление - все значимые атрибуты СССР: и умные замечательные зачитанные книжки, и мебель, и сувениры. Кормят очень добротно, достаточно быстро. Мне очень понравилось!

demitkina.elena
Вареничная
20.06.2014

Мы открыли это место еще в Киеве. С удивлением случайно увидели это же заведение чуть позже в Москве. Борщ конечно с киевским не сравнить, но все остальное радует. Вожу туда всех знакомых(приезжих в том числе) если попасть не в час пик(не пятница вечер, выходной день) то и обслужат быстро. А так конечно приходится ждать, порой долго, но за беседой и обменом новостями время проходит незаметно. Атмосфера нравится всем, сами вареники на Ура. Советую всем, вкусно и недорого. Но будьте готовы, что желающих покушать вкусных вареников очень много и придется подождать, но оно того стоит, уж поверьте) Нигде в центре Москвы вы не покушаете так дешево и вкусно и увидите школьную форму на официантке)

Хильда Пионова
Вареничная
21.04.2014

Еда так себе, обслуживание- кошмар. Были вчера там с ребенком. Проходящего мимо нас официанта попросила убавить кондиционер, проходящий мимо официант прошёл мимо, даже не повернув голову в нашу сторону. Попросила второй раз, на что прибежала видимо администратор сего заведения (бейджика на ней не было) и нервно стала выяснять, что нас не устраивает, ведь все кондиционеры она уже выключила. "Ну где вам дует? где?"- вопрошала она, в то время как у нас со стола улетали от ветра салфетки. Поев там наспех, после такого обслуживания решили чаевые не оставлять, положили в счет денег столько, что должна была остаться сдача 50 рублей. Как мы были наивны! Что значит "мы решили не оставлять на чай"?))) официанты за нас это все решили!!)) вобщем, не дождавшись сдачи, ушли домой. Обычное быдлятское заведение, целью которого является как можно больше выудить из посетителя денег, не обращая внимания ни на пожелания гостей, ни на их предпочтения. Хамское отношение, официанты, плохо понимающие русский язык- вот визитная карточка сего заведения.

obmanul2
Вареничная
12.03.2014

Обслуживание - ужас! Меню не дождёшься, заказ сделать некому - официанты бегают мимо, как будто столик пустой. Очередь заказов, судя по всему, "раньше пришёл - позже обслужат", счёт несут минут 15, сдачу - ещё 10. Ходи мимо!!

User 745212
Вареничная
08.12.2013

Сегодня случайно зашли в эту Вареничную с подругами юности иииииии....просто восторг!!!Так уютно,так спокойно и так приятно там.Мест свободных почти не было- люди не спешат уходить оттуда.Очень необыкновенное место.Там много молодежи и зарубежные гости тоже отдают предпочение этому кафе.Интерьер просто супер. Вежливые официанты.Скучать в ожидании заказа там никому не приходится- на каждом столике салфетки-кросворды,цветные карандаши,старые книги.Еда вкусная.Было так приятно окунуться в атмосферу СССР.Спасибо огормное тем,кто открыл это кафе. Обязательно приведу туда своих друзей.Спасибо всем работникам Вареничной за тепло и радость ,которую они подарили нам,возвратив в юность.

Hilton_13
Вареничная
02.11.2013

Сегодня с компанией были в вареничной на Арбате. Это просто ужас!!!! Принесли 3 порции холодного борща, после вежливого замечания и просьбы подогреть, супы унесли и принесли минут через 10 еще в более холодном состоянии. На вопрос: "А почему опять все холодное?", официант грубо ответил: "Понятия не имею - я не проверяю, что делают на кухне". От супа мы отказались. Вареники с бараниной разочаровали еще больше -начинка больше напоминала печеночный паштет, ну уж точно не баранину. Картофельное пюре ко второму блюду опять оказалось ледяное. Такое чувство, что его разложили по тарелкам еще с утра и оно ждало своего часа. 2 раза просили позвать администратора, но официанты отвечали: "Она занята, как освободится - подойдет. Администратор так и не освободилась.... В итоге заплатили 2000 рублей на четверых, за 4 напитка, 4-х вареников (каждый не смог съесть больше одного), пару салатов и это нам еще вычеркнули из счета 2 первых блюда и 2 вторых.

Константин Хомяков
Вареничная
29.08.2013

Ужасное кафе! Никому не по советую! Два дня с желудком мучились. Во первых, официант нас обслуживал "чурка" который еле нас понимал. Мы заказали: солянки, по флотски, котлету по киевски, блины с икрой, квас, молочный коктейль, пару салатов и десерт. Официант нам не сообщил что хлеб и сметану к Солянке нужно отдельно заказывать. И даже не уточнил про это. А когда принесли второе... Я была в полном шоке когда мне в центре Москвы на Арбате принесли порошковую толченку сине зеленого цвета! Я сначала не поверила что такое может вообще быть, попробовав я убедилась что ДА, я не ошиблась толченка действительно порошковая. В это время мой муж отодвинул от себя "по флотски", пояснив что есть это не возможно! Когда нам все таки принесли сметану, причем солянка естественно остыть успела, выяснилось что чайная ложка разбавленной магазинной дешевой сметаны тут стоит практически как сама тарелка солянки- парадокс (80руб). Все остальные блюда я бы оценила на тройку. Только после я поняла как я их "не до оценила", но мой желудок все мне подсказал. Два дня я и муж мучились с животом ( подробности опущены). Кафе низкого уровня, персонал дешевый , еда отвратительная для такого места. Вывод - никогда не буду там есть и по возможности всем об этом сообщу. Стыдно перед иностранцами, туристами.

alex.berenov
Вареничная
07.08.2013

Добрый день, \rСтолкнулся с, наверное, худшим сервисом за всю свою жизнь.\rВ воскресенье 4 августа в приблизительно 19:20 с двумя своими друзьями мы пришли в кафе на Арбате. Мы сказали, что хотим остаться на веранде(где было много свободных мест и столики были без брони), но нас стали отговаривать(!) и спорить с нами. Мы ответили, что хотим остаться на веранде и когда сели за свободный столик еще пару минут выслушивали причитания\rофицианта о том, что тут ветер дует, холодно как бы наводя нас на мысль, чтобы мы пересели внутрь. Затем прождав минут 15 мы начали звать официанта(людей было немного), чтобы сделать заказ,\rно официанты стали принципиально нас игнорировать и стояли около кассы на входе. Один раз официант сказал "секунду" и вернулся к "посту" около кассы, причем он ничего там\rне делал. Впервые столкнулся с тотальным игнорированием клиентов и откровенным пренебрежением к клиентам.

Екатерина Сабирова
Вареничная
27.07.2013

Попали сегодня на открытие на Авиамоторной. Не знаю как на Арбате, но тут нам с мужем безумно понравилось. Я даже всплакнула от ностальгии. Весь антураж, меню- это просто мое детство! Хотя цена,дааа, не советские совсем. Очень вкусный борщ, обалденная киевская котлета, правда пюре сервировали как в ресторане))), а если бы как в советской столовой (плюх и ложечкой так волнами), то антуражу было бы больше)) Вообщем, для сведения: нас было трое: я, муж и ребенок 10 лет. Взяли: два борща, две киевские котлетки с пюре и горошком, две Сибирские короны нефильтрованные по 0,5, ребенок взял морс клюквенный 250 мл и макароны по флотски. Также одно американо, кусок наполеона, и колбаску (помните в детстве, шоколадная с орехами мама и бабушка делали)))). Повторюсь, все было очень вкусссно! Как у мамы побывала! Все нам обошлось в 1900 рублей. Дороговато на мой взгляд для домашней кухни. Но если хотите понастальгировать по детству, вам очень понравится.

Василий
Вареничная
20.07.2013

Очень хороший ресторан. Всегда приятно в нем проводить время. Кухня очень вкусная, обслуживание на достойном уровне, интерьер замечательный. Всем советую посетить данный ресторан.

Мария Прокофьева
Вареничная
07.07.2013

Пришли сюда случайно,на улице был ливень.Всё очень понравилось,только с подарочной порцией вареников к сожаленю "прокатили",хотя даже листовку дали на улице перед входом.Но придём ещё,обязательно.Интерер вызвал добрую ностальгию.

grevforseo
Вареничная
25.06.2013

Прилетали как то с друзьями отдохнуть в Москву. И после хорошей тусовки зашли в данное заведение. Еда была просто супер. Посидели немого, даже похмельный синдром прошел.

estonka85
Вареничная
22.06.2013

Были повторно в Вашем заведени. Все очень-очень вкусно. Радует, что вкус блюд остается стабильно обалденным! Вареники очень вкусные как сладкие так и с мясом. Мимоза действительно как из детства! Будем часто к Вам заходить, ностальгировать по прошлому, вкусно кушать, получать удовольствие от качественного обслуживания.

olya-titskun
Вареничная
20.06.2013

Спасибо Вам за вкус Украины. Борщь, голубцы,вареники...\rКак будто бы в Киеве побывали!\rСпасибо Вам за радушный приём, будем у Вас постоянными гостями.

Дмитрий Ефимов
Вареничная
20.06.2013

На днях гуляя с друзьями по старому Арбату решили зайти перекусить. Проголодавшись окончательно увидели по дороге, как нам по началу показалось, старомодную кафешку под названием вареничная Победа. После не долгих споров зашли. Попав внутрь, нас поразил советский интерьер и уют этого заведения, встретила нас милая женщина (видимо администратор) и проводила за столик. Как оказалось в заведении не курят!!! Официанта ждать долго не пришлось, мы не успели даже пролистать меню до конца. На наше удивление тот же официант рассказал нам практически обо всех блюдах которые готовят в ресторане. Мы решили попробовать вареники с мясом, которые лепят как нам сказали в ручную - вкус из детства, как в советском союзе, съел аж две порции, понял что я наелся, но мне чего то не хватает, заказал свою любимую мимозу. Она мне показалась лучшей в городе, хотя на тот момент я был уже практически сыт. Но больше всего мне понравился квас, который был один в один что делала дома бабушка. \rОфицианты свое дело знают по видимому повара тоже, так как еда понравилась всем нам. Спасибо ресторану, обязательно к вам вернемся.

steafmc
Вареничная
15.06.2013

Очень вкусные блюда. Порадовали цены и обстановка. С радостью приду туда со-всей семьей.

myagkov.gava
Вареничная
12.06.2013

Молодцы, хорошо придумали - кафешку под СССР! не напрягает и вареники с мясом вкусные.)))

Натусік Лижник
Вареничная
04.06.2013

На выходных в очередной раз посетили Вареничную. Интерьер просто шик!!! Обслуживание на высоком уровне (как всегда)! Не знаю кто пишет про нее всякую гадость - конкуренты наверное...\rЕда очень вкусная!!! Вареничная, принимайте благодарность! Вы хоть и недавно открылись, но уже стали любимыми!!!!

Ирина Лыжник
Вареничная
03.06.2013

Отличная атмосфера!!! Цветные карандаши, раскраски, прикольная музычка, советский интерьер, школьная форма официантов, посуда в цветочки - очень забавно! А главное - вкусно, быстро и не дорого!!! Супер!

prosper-zolotar
Вареничная
19.05.2013

О данном заведении узнал в репортаже телеканала "Москва 24", решил посетить! \rЗаведение покупает своим интерьером: советская обстановка, за что ставлю 5-ку! \rА вот что касается кухни - то тут полное разочарование: заказал борщ с помпушками, сибирские пельмени с мясом, вареники с мясом, вареники с бараниной, вареники с вишней. Борщ показался вполне добротным, однако мясо в нем было жесткое и жилистое, а заказанная к нему сметана - теплая и очень кислила (явно хранилась не в холодильнике и это - в 30 градусную жару - штука опасная), сибирские пельмени есть можно - обычные себе пельмени, которые можно купить в любом супермаркете, а вот с варениками - провал полный: фарш в них абсолютно не вкусный, такое ощущение как будто раз 5 провернули не самое качественное мясо, по вкусу больше напоминало паштет, вареники с вишней были кисловаты, да и вишни там особо много не было! \rТак же хочу отметить не совсем чистые приборы: если вилки и ножи еще как-то походили на вымытые, то на ложках были жирные разводы! \rТакже в глаза бросалась суета между администратором и официантами! \rВсю свою конструктивную критику я в тактичной форме изложил администратору! \rИскренне надеюсь, что будут приняты соответствующие меры по улучшению условий хранения продуктов, качества изготовления конечных блюд, мытья приборов! Буду надеяться, что все это связано с сравнительно недавним открытием данного заведения (на сколько я понял, данная вареничная открылась в начале марта этого года). Ибо совсем не к лицу заведению, расположенному на Арбате предоставлять такое качество конечного продукта! \rРезюмируя все вышесказанное: посещением не впечатлен, заведение не самое дешевое, второй раз (по крайней мере в ближайшее время) посещать его охоты не имею! Так что пока НЕЗАЧЕТ!!! \rP.S.: при написании данного отзыва старался быть максимально объективен!\r

comtes
Вареничная
19.04.2013

Посещение кафе сильно разочаровало. После разносолов корчмы Тарас Бульба, еда в вареничной не тянет на троечку. Морс - напоминание о хим.реактивах юпи (Yupi). Настойка клюковка - водка с красителем и гадким вкусом. Вареники, соленья, закуски... все тоже весьма посредственно. Отдельное упоминание про обслуживание. Может нам не повезло с официантом, но он, мягко говоря, не торопился. Меню ждали минут 20. Люди, которые пришли позже, уже в это время ели. После подачи напитков прошло ещё полчаса пока появилась закуска. Правда, сначала подано было горячее, а потом закуски...Сметана к вареникам появилась после того, как последние были съедены ...Вообщем, всем рекомендую душевную атмосферу и хорошую кухню корчмы Тарас Бульба и не советую Вареничную Победу!