Компания VIVA Catering существует с 1998 года. Фирма была основана для организации корпоративного питания в институтах и университетах Москвы. Предприятие создало сеть, в которую входит несколько сот учреждений. Залогом успеха компании является стремление к постоянному развитию. Фирма ввела программы по прямым поставкам в свою сеть и заключила выгодные контракты с поставщиками продуктов, в том числе и с фермерскими хозяйствами. Специалисты предприятия при приготовлении блюд используют сырье высокой степени экологичности без ГМО. Важно отметить, что фирма не закупает полуфабрикаты или синтетические добавки. Немалое внимание предприятие уделяет качеству используемой в приготовлении блюд воды. В столовых сети компании работают системы по ионному очищению. Фирма предлагает услуги по организации приемов, фуршетов и банкетов на высочайшем уровне. Даже легкий пикник компания способна превратить в удивительное и неповторимое событие. Учреждение гарантирует изящно сервированные столы, вкусные и разнообразные блюда, приветливость и тактичность официантов. Компания располагает собственными помещениями, мебелью, посудой, скатертями, которые клиенты могут взять в аренду.