ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – правопреемник Института ветеринарной дерматологии, основанного в 1935 году. Учреждение подведомственно Российской академии сельскохозяйственных наук. Это некоммерческая организация, преследующая научные цели и имеющая форму бюджетного учреждения. Коллектив Института обладает всеми возможностями для решения сложных научных и практических задач в сфере прикладного животноводства. Главные направления деятельности – проведение важнейших теоретических и прикладных исследований, конструкторских работ, внедрение передового опыта и достижений современной науки. Работа коллектива НИИ направлена на приобретение новых знаний в области агропромышленного комплекса, которые могут способствовать экономическому, технологическому и социальному развитию сельскохозяйственной отрасли. ВНИИВСГЭ – головное научное учреждение, являющееся координатором научно-исследовательских проектов, связанных с теоретическими проблемами ветеринарной санитарии. Институт призван обеспечивать ветеринарное благополучие животноводческих хозяйств, он решает также задачи по оптимизации среды обитания сельскохозяйственных животных. Мероприятия, проводимые НИИ, способствуют повышению продуктивности и улучшению здоровья скота.