«Заводной лосось» – ресторан в Тюмени, который специализируется на доставке еды. В его меню входят суши, роллы, картофель фри, пицца, шашлык. Заведение принимает заказы в круглосуточном режиме. Все блюда в «Заводном лососе» готовятся исключительно после принятия заказа. Заведение работает с проверенными и надежными поставщиками. Замороженные продукты и полуфабрикаты повара «Заводного лосося» не используют. Те блюда, которые следует употребить в горячем виде, ресторан доставляет в специальной термосумке, позволяющей продолжительное время сохранять аромат и тепло. К суши и роллам заведение прилагает васаби, соевый соус, маринованный имбирь, а также одноразовые палочки. Дополнением к шашлыку выступает соус. «Заводной лосось» доставляет заказанные блюда бесплатно. Возможна оплата как банковской картой, так и наличными курьеру. Ресторан регулярно устраивает различные акции. Клиент, сделавший заказ в «Заводном лососе» в день своего рождения, может рассчитывать на скидку в 15%. Для постоянных клиентов действует система накопительных скидок. Среднее время выполнения заказа варьируется от 1 до 1,5 часов, в зависимости от загруженности кухни и времени суток.